May 23, 2012

「農村で野菜を収穫して楽しくお料理しませんか?」


www.kokusaikitchen.com

兵庫県市川町の農村で野菜の収穫体験とお料理クラスの案内です。 私もお料理クラスを担当させて頂きます。お子様との参加も大歓迎! 廃校になった小学校の家庭科室でのお料理実習です。(子供時代に戻った気分になれそうで私も楽しみです!) 田舎ののんびりした大地と空気、そして美味しいお野菜に癒されましょう〜。 

9/17の開催レポートはこちら↓
http://macrobioticeco.blogspot.jp/2012/09/917.html

案内チラシはこちらをご覧ください↓ 
http://tanadalove.boo.jp/pdf/RyoriTaiken2012_Flyer.pdf 


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「農村で野菜を収穫して楽しくお料理しませんか?」
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 ■日程(2つのコースから選べます)
 ☆旬の野菜料理コース☆
 自然豊かな農村や棚田の農薬・化学肥料を使っていない畑で 元気に育っている旬の野菜を収穫体験し、 新鮮なとれたて野菜を楽しく簡単にクッキングします。
5月19日(土)春野 菜とたまねぎの収穫と料理体験
9月17日(月/祝)夏野菜の収穫と料理体験 
11月11日(日)秋野菜の収穫と料理体験 
12月9日(日)冬野菜の収穫と料理体験 

 ☆大豆料理コース☆
 大豆の種まきから収穫、豆腐・豆乳・味噌作りを通じて、 栄養いっぱいで美味しい”畑のお肉(大豆)”の事をもっと知って、 もっと美味しく食べます!
6月10日(日)大豆の種まきと豆腐料理体験
10月14日(日)枝豆の収穫と枝豆の料理体験
12月9日(日)大豆の収穫と大豆の料理体験
1月27日(日)豆腐・豆乳づくり
2月3日(日)味噌づくり 
※12月9日は旬の野菜料理コース、大豆料理コースともに 同じ日に行います。
※日程・内容は変更の場合もありますので、お問い合わせの上ご参加ください。
※基本的には雨天決行です。 

☆マクロビオティックインストラクター 黒沢ナオコからのメッセージ☆
自然の中で元気に育った野菜やお豆を味わってみませんか? 食べることは自然の恵みをいただくこと。 心も体も元気いっぱいになりましょう! 

■場 所:兵庫県神埼郡市川町の棚田・農村(最寄駅からの送迎もできます。)
(集合場所:JR播但線甘地駅:姫路駅から車で約1時間、 神戸駅から車で約1時間40分)
 ■参加費■
☆旬の野菜料理コース☆ 各回 大人3,500円 子ども(小学生以下)1,750円 
☆大豆料理コース☆ 各回 大人3,000円 子ども(小学生以下)1,500円 
どちらのコースとも先着10名に旬の野菜、 先着40名に天然かさがた温泉せせらぎの湯の入浴半額チケット、 にゅうにゅう工房のアイスクリーム割引券をプレゼント!!
 ※参加費には保険の費用も含まれています。 ご希望の日程だけのご参加もできます。
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★過去のイベント参加者の感想★
○ 食べ物だけでなく、自分の身体や季節の野菜、 色んな事を考えさせられました○
○自分で収穫して、自分でつくってとても楽しかったです○
○家庭に戻ってから、お手伝いしたがるようになりました○
○今まで食べれなかったブロッコリーが食べれるようになりました○
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 ■持ち物■
長靴(汚れてもいい靴かサンダル)、カッパ(雨天時)、 軍手(こども用100円でおわけできます)、帽子、お持ちの方はスコップ(小)、 エプロン、こども用上履きもしくはスリッパ(大人用あります)、 温泉ご利用の方は洗面道具や着替え(ボディーシャンプー、シャンプー、リンスあり)、 手拭きタオル ※持参できる方は、マイ箸、マイコップ

 ■主 催:NPO法人 棚田LOVER’s 
■協 賛:天然かさがた温泉せせらぎの湯、有限会社高橋牧場にゅうにゅう工房 ■お問合わせ・お申込み先:NPO法人 棚田LOVER’s TEL 090-2359-1831 E-mail tanadalove@yahoo.co.jp FAX 0790-28-0030   HP: http://tanadalove.com/ 
■この件についてのお申し込み・お問い合わせ 下記フォームかチラシの形式で下記までお申し込みください。
※保険に入るため、お一人おひとりお申し込みください。
【お名前(ふりがな)】
【年齢】 【ご住所(ふりがな)】
【お電話番号】 【Fax番号】
【E-mail】 【希望コース・体験】ご希望のコースか日程を記載下さい。
 □旬の野菜料理コース 〔 5月19日(土) 9月17日(月/祝) 11月11日(日)12月9日(日)  〕
 □ 大豆料理コース  〔6月10日(日) 10月14日(日)12月9日(日) 1月27日(日) 2月3日(日)〕 【事前に聞きたいこと、知りたいこと】(ありましたら記載してください)

May 5, 2012

月心寺行ってきました!

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先日告知した滋賀の月心寺で精進料理いただいて来ました〜。美しいお寺とおいしいご飯を堪能させていただき、とても幸せになりました!