Apr 15, 2012

Aera Englishで紹介して頂きました!

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月刊誌アエライングリッシュ5月号で、KOKUSAi 穀菜&国際KiTCHENを1/125で紹介していただきました!

Apr 11, 2012

尼寺でランチ(^-^)/精進料理をいただきましょう!

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いつも教室に参加してくださる、京美人のSさんが素敵なランチ企画をしてくださいました〜。
ご予定がない方はぜひ一緒に行きましょう^。(お一人はもちろん、家族お友達と一緒の参加も大歓迎です!)

*参加希望の方はナオコまでご連絡ください。

 尼寺でランチ(^-^)/精進料理!

時:  2012年4月30日(月・祝)正午〜

場所:  月心寺(精進料理) TEL:077-524-3421 
(現地集合、現地解散となります。)

   〒520-0062滋賀県大津市大谷町27-9(駐車場なし)

アクセス: 京阪電鉄/京津線「大谷駅」から 徒歩5分(大谷駅から 404m)
      JR琵琶湖線「大津駅」下車 車で 10分
      名神高速「京都東IC」から 車で 3分

      *地図は以下アドレスから参照できます
     http://r.tabelog.com/shiga/A2501/A250101/25003720/dtlmap/

おひとり: 10,500円(税・サ込み)

☞ 月心寺について
滋賀県大津市大谷にある臨済宗系単立寺院。
京、大津への玄関口、逢坂山の関所を控える、かつては東海道随一の賑わいをしていた追分の地で繁昌していた走井茶屋の跡。境内には今も枯れることなく「走井の名水」が湧き出ている。歌川広重が描く「東海道五十三次」で見られる茶店がこの月心寺となる。
茶店が朽ちるのを惜しんだ日本画家の橋本関雪が、大正3年(1914年)自らの別邸として購入し、後に今のような寺院となる。
ご本尊は「童形聖徳太子像」。境内には小野小町の百歳の姿をあらわしたといわれる百歳像を祀る百歳堂、松尾芭蕉の「大津絵の筆のはじめは何仏」の句碑などがある。庭園は池泉回遊式庭園。精進料理が有名で、村瀬明道尼庵主が作るごま豆腐は天下一。NHK朝の連続テレビ小説「ほんまもん」の青風寺のモデルとなった。

Apr 2, 2012

【うまいっショの想い】

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イベントのお知らせです。4/8は京都で橋本宙八先生のお話会も!
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2012年から棚田LOVER’sでは、今までの様々な企画をつなげ、広げていくために
自然からうまい!を感じる手作りワークショップ略して「うまいっショ」を行います。

【うまいっショの想い】

うまい!と感じる瞬間、あなたはどんな気持ですか?
きっと心地よく、幸せな瞬間だと思います。

食や農、棚田に関心があ る方、米や野菜づくりを学びたい方
料理やカフェ、レストランに関心がある方、ぜひご参加ください。

チラシ表 http://tanadalove.boo.jp/pdf/umai_omote.pdf
チラシ裏 http://tanadalove.boo.jp/pdf/umai_ura.pdf

また、うまいっショの企画を説明する実践者や生産者を交えた食事会を行います。
うまいっショについてさらに知りたい方、マクロビオティック、オーガニックに
ご興味のある方はお気軽にご参加ください。

■日時:4月8日(日)17時~20時
■タイトル:マクロビオティックの魅力から感じるうまい!の瞬間
■場所:ベジカフェ&ダイニング TOSCA 
 〒606-8224京都市左京区北白川追分町67-7 周辺にパーキングあり
■HP:http://r.tabelog.com/kyoto/A2603/A260302/26018383/
■参加費:3,000円(夕食代込・お飲み物は含まれません)
    学生は1,000円引き
■ゲ スト:橋本宙八(マクロビアン主宰)
■プロフィール
マクロビオティックの研究、実践38年。
判断食セミナーを開催、30年間で十数カ国8,000人が参加。
食に関する講演、講座、執筆、健康相談等をライフワークとする。


■日時:4月14日(土)18時~21時
■タイトル:オーガニックの実践から感じるうまい!のひととき
■場所:フランス地方料理MOMOKA 
 〒658-0045 兵 庫県神戸市東灘区御影石町2-13-24-1F
駐車場4台分あり(いっぱいの場合はお近くのパーキングにおとめください)
■HP:http://www.geocities.jp/momoka100days/
■参加費:3,000円(夕食代込・お飲み物は含まれません)
    学生は1,000円引き
■ゲスト:五島隆久(五島農園、神戸市西区の有機農家)
■メッセージ
人と地球にやさしい野菜づくりをモットーに日々、土と向き合っています。
HP:http://www.gotland-kobe.info/
※オーガニックとは有機栽培の意味で、化学合成農薬や化学肥料に
頼らず、有機肥料などにより土壌の持つ力を活かして栽培する農法です。

■お申込・お問合せ
E-mail: tanadalove@yahoo.co.jp(担当;永菅)携帯: 090-2359-1831
メールかお電話で、お名前(ふりがな)、ご連絡先
(お電話番号、Eメール)、職業、聞きたい内容を明記の上お申込みください。
先着順で受付、定員に達した時点で受付終了します。